17.02.12 в колледже прошел традиционный "День бармена". Программа мероприятия была рассчитана на целый день и включала в себя:

- семинар на тему "Миксология". Подготовленные тьютеры из группы МР-32 вели семинар, который состоял из торетической части, приготовления современных коктейлей и дегустации;

- семинар на тему "Английские пабы" вели тьютеры из групп МР-31, МР-32, МР-25;

- на переменах в рекреациях колледжа проходили тематические викторины, участники которых получали сертификаты на барную продукцию;

- победитель XV чемпионата по кулинарному искусству и сервису среди юниоров Джамалдинов Гаджимурад показал своё мастерство во флэринге.

Самым же интересным событием, которого мы ждали целый год - это мастер-класс президента барной ассоциации г.Екатеринбурга Романа Торощина по приготовлению горячих коктейлей.

Весомую поддержку в проведении "Дня бармена" оказала компания "Комплекс-бар" - социальный партнер колледжа