Наименование образовательной программы

Срок освоения

Документ об образовании, присваиваемая квалификация

Договорная стоимость обучения

Профессиональная подготовка по рабочим профессиям

Категория слушателей,
желающих освоить новую профессию:
- молодежь, незанятое население;
- работники, находящиеся под угрозой увольнения. 

Повар

3 мес.

Свидетельство,
Повар 3 разр.

12 000-00

Кондитер

3 мес.

Свидетельство,
Кондитер 3 разр.

12 000-00

Повар-кондитер

Свидетельство

Повар 3 разр.

Кондитер 3 разр.

Официант

4 мес.

Свидетельство,
Официант 3 разр.

15 000-00

Горничная

1 мес.

Свидетельство,
Горничная 1 разр.

4 500-00

Повышение квалификации с разряда на разряд

Категория слушателей:
лица, имеющие документ об образовании соответствующего профиля. 

Повар 3,4,5 разр.

2,5 мес.

Свидетельство,
Повар 4,5,6 разр. (соответственно)

12 000-00

Кондитер 3,4,5 разр.

2,5 мес.

Свидетельство,
Кондитер 4,5,6 разр. (соответственно)

12 000-00

Официант 3,4 разр.

2 мес.

Свидетельство,
Официант 4,5 разр. (соответственно)

7 500-00

Бармен 4 разр.

2 мес.

Свидетельство,
Бармен 5 разр.

9 000-00

Горничная 1 разр.

0,5 мес.

Свидетельство,
Горничная 2 разр.

2 250-00

Освоение второй родственной профессии

Официант 4,5 разр.

2 мес.

Свидетельство,
Бармен 4 разр.

 12 000-00

Профессиональная переподготовка специалистов
Категория слушателей: лица, имеющие среднее или высшее профессиональное образование,
желающие освоить новый вид профессиональной деятельности.

Организация и новейшие технологии гостиничного сервиса

508 час.

Диплом о профессиональной переподготовке

 36 000-00

Организация ресторанного сервиса. Новейшие технологии обслуживания

508 час.

Диплом о профессиональной переподготовке

 36 000-00

Тематическое повышение квалификации
Категория слушателей: линейный персонал и специалисты отраслевых предприятий

Организация и технологии поэтажного обслуживания номерного фонда гостиниц и туристских комплексов

72 час.

Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации

7 500

Организация и технология бронирования, регистрации, размещения и обслуживания в гостиницах и туристских комплексах.

72 час.

Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации

7 500

Новейшие технологии в организации ресторанного сервиса

72 час.

Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации

7 500

Современные технологии барного сервиса

72 час.

Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации

7 500

Современные технологии приготовления продукции для индустрии питания

72 час.

Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации

7 500

Современные технологии приготовления и оформления десертов

72 час.

Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации

7 500

Старинные рецепты русской кухни в современном исполнении

72 час.

Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации

7 500

Карвинг. Художественные композиции из овощей, фруктов, ягод

мастер-класс, семинар, практикум

Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации

7 500